Tareq Taylor har drivit restaurangen Kockeriet på Norra Vallgatan i Malmö sedan 2014. Men sedan han flyttade till Stockholm för att vara med flickvännen Sofia Ståhl har han behövt vara en alltmer frånvarande krögare.

Tareq Taylor bekräftar – det är slut: “Vemodigt”

Nu ska han sälja Kockeriet, bekräftar han för Sydsvenskan.

– Det här är elfte året vi har Kockeriet och den är mig väldigt kär. Men efter tre år i Stockholm har det varit tilltagande svårt att driva restaurangen på distans. Med familj och barn har det blivit svårare att pendla, så jag har fattat beslutet att lämna över den fina lokalen till någon annan, säger Tareq till Sydsvenskan.

Det innebär också slutet på Tareqs karriär som krögare. En bana som han inledde redan i början av 2000-talet.

– Det är lite vemodigt. Det är många år och denna restaurangen har funnits i mitt dna. Tack och lov har jag fortfarande mycket med mat och matlagning att göra, men livet som krögare tar slut nu. För just nu finns det inga planer på en ny restaurang, säger Tareq.

Tareq Taylor: “Det gäller att se sanningen”

Tareq har haft väldigt många projekt i gång parallellt med restaurangverksamheten. Han arbetar bland annat med Kanal 5-succén Här är ditt kylskåp och driver en Youtube-kanal tillsammans med Sofia.

Restaurangen har således hamnat lite på efterkälken.

– Det här handlar om att om man driver en verksamhet så behöver man vara på plats och ge alla det de behöver. Allt annat vore ansvarslöst. Nu har jag inte möjlighet att göra det och då gäller det att se sanningen i vitögat, säger Tareq.