Tareq Taylor kan skatta sig lycklig. Han vet om att han är en av Sveriges mest älskade kockar, att kanalerna sliter om att just han ska laga mat i deras ruta och har skaffat sig en folkkär stämpel som är få förunnat.

Just nu är han aktuell med programmet ”Här är ditt kylskåp”. Där åker han hem till kändisar, rotar i deras kylskåp och skapar en trerättersmeny av det som finns i kylen, och en av kändisarna som öppnat dörren är ingen mindre än Johanna Lind Bagge.

– Att bjuda hem en kock av Tareqs kaliber var ångestfyllt. Jag ville ha ordning och reda. Han är inte bara en fantastisk kock, utan även en otroligt fin människa. Han får alla att slappna av i köket, släppa prestige och allting. Jag lämnade med varm hand över till Tareq, säger hon till Svensk Damtidning.

Johanna Lind Bagge i Tareq Taylors program ”Här är ditt kylskåp”.HBO Max
Kravet på Tareq Taylor

Inför sin medverkan hade Johanna kommit med ett tydligt krav. Eftersom hon och maken Anders Bagge har flera hundar, som de ser som sina familjemedlemmar, så ville de att Tareq även skulle laga en trerättersmeny till dem.

– Den stora utmaningen blev Julia, vår grand danois, som är den mest kräsna. Lyckligtvis föll det väl ut. De bjöds på hundköttbullar i tre olika storlekar och det kan inte bli fel. De kanske inte blev mätta, men de blev mätta till sinnet.

– Vi var så nöjda. Tänk om man själv hade förmågan att kunna skapa så god mat utifrån ingenting. Det är ju en gåva och en talang och enorm kunskap. Allt smakade så bra! Jag är en sucker för efterrätter och sötsaker, den föll lite extra lätt ner. Jag älskar god mat – och jag älskar all mat!

Active video: Hasse Aros framtidsbesked: ”Får säga stopp”
”Blev sjukt stressad”

Johanna Lind Bagge avslöjar att hon varit framme och förberett lite inför Tareqs besök, även om önskemålet var att det skulle vara så autentiskt som möjligt.

– Ja, jag hade strukturerat upp kylskåpet lite faktiskt. Det är av ren vana. Anders har adhd och slänger bara in grejer i kylskåpet. Det kan lätt bli rörigt och kaosartat, så jag brukar ställa saker och ting i ordning i kylskåpet. Man får ta en grov sortering lite då och då, haha, säger hon och fortsätter:

– Jag blev sjukt stressad när han stod utanför kylskåpet och skulle öppna. Men han är en fantastisk kock och en fantastisk person. Sen toppades det med att få umgås med hundarna. Lyckan var att få se hur mycket Tareq älskade hundar. Det är så tydligt hos människor, om människor tycker om djur visar det också hur man är som person.

Tareq Taylor.HBO Max

Foto: HBO Max