Erik Videgård säger till på skarpen efter beslutet som påverkar jobbet han vigt sitt liv åt.

Erik Videgård har synts i Nymo ända sedan starten 1992, och har i dag flera återkommande matsegment i programmet.

Det råder inga tvivel om att han är rätt man för jobbet. Erik har drivit många framgångsrika och välkända krogar under sina år.

Ja, TV4-profilen har helt enkelt vigt sitt liv åt resturangbranschen – men nu känner han behov av att sätta ner foten.

Erik Videgård ryter ifrån

Erik har ett CV som man inte skämtar bort. Han tog sichuanköket till Sverige och har toppnamn som East, Akvarium och Fjäderholmarnas krog på sin meritlista.

Framgångarna sträcker sig även utanför Sveriges landsgränser. Erik har tidigare drivit krogen Daniel i Sankt Petersburg, som blev en av stadens mest besökta restauranger.

I dag driver han ingen egen krog men han jobbar fortfarande med branschen i högsta grad. Som han sagt till Aftonbladet:

– Jag jobbar med TV4 och min Youtubekanal. Jag hjälper också hotell och restauranger med produktutveckling och gör roliga gig som Årets kock nyligen, jag skötte serveringen av maten och var DJ på kvällen. Jag gör kokböcker och håller också i matlagningskurser.

Så att TV4-profilen reagerar nu, när ett enligt honom felaktigt beslut tagits för den bransch han älskar så mycket, är inte konstigt.

Den 1:a april sänks nämligen matmomsen från 12 procent till 6 procent, men det gäller inte för restauranger där maten serveras till bords. Något som får Erik att ryta ifrån på skarpen:

– Mat på resturang kommer alltså bli förhållandevis dyrare från den 1 april. Det är ju självklar hål i huvudet, och min förhoppning är att man tar sitt förestånd till fånga och ändrar detta direkt, säger Erik i ett klipp på Instagram.

Erik Videgårds uppmaning

Erik lyfter fram att många unga har resturang som ingångsjobb, och att det är en bransch som drabbades hårt av pandemin – och att det inte är en yrkesgren som bör “tryckas till” ytterligare.

Erik avslutar med:

– Kom igen nu Elisabeth [Svantesson, finansminister, reds. anm.], ni har en vecka på er.